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（记者 田海燕） 近日气温火热，新发地增加了冰块的供应，市场为商户送去冰冻矿泉水和绿豆汤。每天，北京新发地都会迎来北京及周边地区的商户。在高温天气里，如何避免娇嫩的蔬果在烈日下被晒蔫，以及长途运输过程中给蔬菜水果降温以保证其新鲜度，是商户面临的最大问题。新发地市制冰厂开足马力日产冰1000吨为商户提供服务。虽然天气炎热，但市场内仍然有大批商户坚守在一线，为了防暑降温，新发地市场设置防暑降温用品发放处，商户们和采购人员可以免费领取冰水、绿豆汤以及防暑降温物品。